奈良の郷土料理♪
本日のお昼ご飯は、茶粥御膳です。
奈良の郷土料理として茶粥は1200年前から食べられてきたそうです。なら茶を使った茶粥や茶飯は、東大寺二月堂の練行衆の献立によく出てきます。そこから一般に広がったと言われています。
オヤツは和菓子(蝶の舞)でした。
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本日のお昼ご飯は、茶粥御膳です。
奈良の郷土料理として茶粥は1200年前から食べられてきたそうです。なら茶を使った茶粥や茶飯は、東大寺二月堂の練行衆の献立によく出てきます。そこから一般に広がったと言われています。
オヤツは和菓子(蝶の舞)でした。